已卷好的酥皮375克(13.22盎司)
焦糖洋蔥醬280克(9.9盎司)
山羊奶酪卷(帶皮)180克(6.35盎司)
雞蛋80克(2.82盎司)
喬瑟炸洋蔥味面包碎40克(1.41盎司)
喬瑟炸洋蔥味面包碎(裝飾)20克(0.705盎司)
步驟 1
將烤箱預(yù)熱至200攝氏度(329華氏度)
步驟 2
展開酥皮,切成8個(gè)長方形。
步驟3
在酥皮上切出一個(gè)小長方形,距離邊緣約1.5厘米(0.4英寸),注意不要穿透酥皮。
步驟4
用叉子將40克(1.41盎司)雞蛋打勻,然后在酥皮表面刷上蛋液。
步驟5
烘烤約8-10分鐘,直至充分膨脹,顏色呈淡淡的金黃色。
步驟 6
從烤箱中取出,冷卻1-2分鐘。
步驟7
將40克(1.41盎司)雞蛋和40克(1.41盎司)炸洋蔥味面包碎混合。
步驟8
小心地將酥皮的中心向下推并壓平,使邊緣形成酥皮的小卷邊。這里可能需要用刀尖。
步驟9
將蛋液和炸洋蔥面包碎撒在酥皮邊緣。
步驟 10
倒兩茶匙焦糖洋蔥醬在酥皮底部。上面放山羊奶酪片。
步驟11
放回烤箱,再烤6-10分鐘,直至變成金黃色,蛋液和炸洋蔥味面包碎凝固且變脆。
步驟12
從烤箱中取出,并用20克(0.705盎司)的炸洋蔥味面包碎裝飾。
步驟13
可以放涼,也可趁熱食用。
步驟14
這些糕點(diǎn)可以在較低的溫度下重新加熱。
試試其他口味的組合吧,在這里推薦鼠尾草與百里香面包碎配蔓越莓醬和經(jīng)典切達(dá)奶酪餡餅。
喬瑟凍干產(chǎn)品應(yīng)用優(yōu)勢
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復(fù)水快 迅速展現(xiàn)鮮果蔬魅力
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風(fēng)味濃郁,色澤鮮亮
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不含人工色素或添加劑
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不含防腐劑 健康原料
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無需清洗 不臟不亂
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精準(zhǔn)應(yīng)用 浪費(fèi)更少
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常溫保存 保質(zhì)期長
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無需刀具切制 省時(shí)干凈
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只需一點(diǎn) 應(yīng)用效果顯著
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密度低 重量輕 保存運(yùn)輸方便
 
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