原料
蘑菇
去梗的大褐菇2個(gè)
橄欖油 18克（0.63盎司）
鹽 1克（0.035盎司）
黑胡椒粒 0.5克（0.017盎司）
里科塔奶酪餡
蒜泥 2克（0.07盎司）
烤洋蔥 14克（0.49盎司）
里科塔奶酪 150克 （5.29盎司）
熟干酪 10克（0.35盎司）
小菠菜葉 50克（1.76盎司）
韭菜碎 3克（0.1盎司）
檸檬汁 8克（0.28盎司）
鹽 1克（0.035盎司）
黑胡椒 0.5克（0.017盎司）
大蒜，孔泰奶酪和藥草面包屑
喬瑟大蒜藥草面包屑 22克(0.77盎司)
喬瑟孔泰奶酪粉 3.5克 (0.12盎司)
熟干酪 4.5克 (0.16盎司)
方法
步驟 1
預(yù)熱至190攝氏度或375華氏度。
步驟 2
在有內(nèi)襯的烤盤上，放2個(gè)口朝上的杯子，里面塞上褐菇，在褐菇杯里淋上橄欖油、鹽和胡椒。
步驟3
在攪拌碗里混合所有的里科塔奶酪餡，攪拌均勻，然后用混合物把兩個(gè)褐菇杯都裝滿。
步驟4
在另一個(gè)攪拌碗中將大蒜藥草面包屑和孔泰奶酪混合在一起，把混合物均勻地分到兩個(gè)褐菇上，在奶酪混合物上撒上面包屑，然后將切達(dá)干酪均勻地在灑在兩個(gè)褐菇之間和上面。
步驟5
用錫箔紙將蘑菇松松地包起來，放入預(yù)熱好的烤箱中烘烤20分鐘，去掉錫箔紙，再烘烤10分鐘即可上桌。
喬瑟凍干產(chǎn)品應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
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復(fù)水快 迅速展現(xiàn)鮮果蔬魅力
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風(fēng)味濃郁，色澤鮮亮
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不含人工色素或添加劑
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不含防腐劑 健康原料
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無需清洗 不臟不亂
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精準(zhǔn)應(yīng)用 浪費(fèi)更少
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常溫保存 保質(zhì)期長(zhǎng)
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無需刀具切制 省時(shí)干凈
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只需一點(diǎn) 應(yīng)用效果顯著
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密度低 重量輕 保存運(yùn)輸方便
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