喬瑟創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以通過喬瑟我們種類繁多的凍干果蔬為幼兒零食市場提供理想的配料解決方案。
幼兒食品
趨勢
孩子們正在引領(lǐng)一種健康、便攜式幼兒零食的潮流。
由于生活繁忙，并不是所有的父母都有機(jī)會在廚房里準(zhǔn)備一日三餐。那么就需要制造商努力打造出富含營養(yǎng)成分的便捷食物，這些食物的香味能夠吸引孩子并且足夠新鮮。
幼童零食的市場越來越大。在美國和北歐，托兒所正在設(shè)立“上午茶”時(shí)間，讓孩子們在上午補(bǔ)充點(diǎn)小零食。媽媽們在為他們的小天使找尋衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的零食，放在包里讓孩子們在外出時(shí)享用。幼兒零食呈現(xiàn)上升趨勢，對亞太國家來說是一個(gè)新興市場。
健康和營養(yǎng)是關(guān)鍵，簡單便捷也是。干制零食，脆溶片和零食袋必須包含水果和蔬菜以及干凈的配料 - 不含防腐劑，添加劑。保質(zhì)期長是至關(guān)重要的，不需要冷藏的零食最方便了。
零食對孩子來說必須具有足夠的吸引力，因此鮮亮的顏色，有趣的形狀和好吃的味道都是必備要素。許多幼兒食品制造商受成人零食的啟發(fā)，如蔬菜脆片，無乳制品酸奶和原味能量棒。就像成人零食市場一樣，新口味、甜咸融合是讓消費(fèi)者感興趣的方式。
挑戰(zhàn)
對于新品開發(fā)團(tuán)隊(duì)來說，在吸引兒童的奇幻口味與干凈營養(yǎng)的配料之間達(dá)到平衡是一場戰(zhàn)斗。
零食可以隨時(shí)消除兒童的饑餓感，因此，打造一種無需冷藏，但依舊新鮮的產(chǎn)品可能是一個(gè)挑戰(zhàn)?？谖逗皖伾錆M活力，不含添加劑和防腐劑，糖鹽含量要低。
解決方案
喬瑟創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以利用我們豐富的凍干果蔬為幼兒零食市場提供理想的配料解決方案。
可以把凍干蔬果攪打成泥，也可以直接和其他原料混合或輕松地添加到零食中，當(dāng)然也可以作為獨(dú)立的零食包裝。它們保留了本真的顏色、味道和營養(yǎng)成分，在常溫下保質(zhì)期長。不含糖、添加劑、防腐劑，這意味著它們就是父母正在尋找的“干凈、健康”的食品。
可整顆加工，或加工成片、碎或脆溶片，用途廣泛的凍干蔬果可用于各種甜味和咸味小吃。作為一種獨(dú)立的零食，它們有著清脆，入口即化的質(zhì)地，非常適合幼兒食用。
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