與其他干燥工藝對比，冷凍干燥食品能更好地保存營養(yǎng)成分，顏色和風(fēng)味，保質(zhì)期更長，是便捷和優(yōu)質(zhì)原料的理想選擇。
凍干工藝優(yōu)勢
探索凍干食材的諸多優(yōu)勢 了解我們豐富的凍干產(chǎn)品線如何改變和優(yōu)化您的飲食體驗(yàn)
凍干品質(zhì)值得信賴
就品質(zhì)、口味、營養(yǎng)和價(jià)值而言，凍干果蔬可以成為您的首選。因?yàn)閮龈晒に嚳涉i住風(fēng)味和新鮮度，確保您獲得接近鮮果蔬的濃郁風(fēng)味，口感以及健康益處。您可以信賴凍干原料，因?yàn)閮龈晒咂焚|(zhì)始終如一。
探索產(chǎn)品
凍干優(yōu)勢
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營養(yǎng)價(jià)值
凍干水果和蔬菜可保留高達(dá) 97% 的營養(yǎng)成分，使其營養(yǎng)價(jià)值與新鮮水果和蔬菜幾乎相同。凍干可確保必需的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑保持完整，凍干水果和蔬菜可提供與新鮮農(nóng)產(chǎn)品相當(dāng)?shù)慕】狄嫣帯?/p>
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酥脆口感 富有咀嚼感
通過冷凍干燥技術(shù)，水果和蔬菜在最新鮮時(shí)被采摘，然后進(jìn)行速凍以保留其風(fēng)味和營養(yǎng)，準(zhǔn)備其最終形態(tài)（無論是去皮、切片還是切塊），然后進(jìn)行冷凍干燥，水分瞬間蒸發(fā)，其疏松的形態(tài)使得凍干果蔬擁有了令人滿意的松脆口感，添加了食品的另一重體驗(yàn)。
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可持續(xù)解決方案
冷凍干燥可以節(jié)省您的預(yù)算，因?yàn)樗梢匝娱L保質(zhì)期，從而顯著減少食物浪費(fèi)。冷凍干燥的食材保質(zhì)期長，最終產(chǎn)品的重量輕，意味著運(yùn)輸和儲存成本更低，從而為整個供應(yīng)鏈帶來更好的可持續(xù)性。
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風(fēng)味多樣濃郁 色澤多彩
凍干水果和蔬菜的應(yīng)用場景相當(dāng)廣泛，從戶外運(yùn)動愛好者的方便餐食到餐廳的高品質(zhì)食材，凍干原料具有顯著的多樣性，為消費(fèi)者提供實(shí)用性和創(chuàng)新性。
您將如何使用凍干原料？
有了喬瑟食品，新品開發(fā)擁有更多的可能性。探索我們?nèi)盗械膬龈僧a(chǎn)品，拓寬您的配方視野。無論您是要為心愛的甜點(diǎn)添加充滿咀嚼感的配料，還是要制作定制的家庭友好型小吃，還是要美化功能性飲料的色澤，喬瑟食品都能為您提供所需的優(yōu)質(zhì)凍干原料。
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