原料
制作1升（2品脫）
制作糖漿用的開水213克（7.51盎司）
薰衣草伯爵紅茶2包
精金砂糖163克（5.74盎司）
喬瑟無籽樹莓粉20克（0.70盎司）
喬瑟黑莓粉20克（0.70盎司）
開水275克（9.7盎司）
檸檬汁15克（0.52盎司）
方法
步驟 1
如果使用手動冰淇淋機，將碗提前冷凍12小時。
步驟 2
制作糖漿，將水和茶包放入鍋中，浸泡12分鐘。
步驟 3
將茶包取出放入罐中，然后倒入第二批水，浸泡12分鐘，待用。
步驟 4
將熱茶倒入鍋中，加糖制成糖漿，煮至沸騰，然后小火燉5分鐘，攪拌直到糖溶解。
步驟 5
將鍋中的糖茶放涼后，加樹莓粉和黑莓粉拌勻。將壺中的涼茶倒入攪拌機，同時倒入檸檬汁，攪拌均勻。
步驟 6
如果使用全自動冰淇淋機，則直接放入機器中，攪拌30-45分鐘或直到變稠，然后放入冰箱充分硬化。
步驟 7
如果使用手動冰淇淋機，在攪拌之前先將混合物放入冰箱冷藏至少4小時或最好一晚上。攪拌后，放入冰箱，直到完全硬化。
步驟 8
盡情享用吧！
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