原料
棗150克（ 5.29盎司）
水 120克 （4.23盎司）
可可豆90克（3.17盎司）
可可粉15克（0.53盎司）
喬瑟蔓越莓1-4毫米10克（0.35盎司）
喬瑟杏丁6*6*6毫米 10克（0.35盎司）
喬瑟黑莓粉 20克 （0.70盎司）
奇亞籽 10克（0.35盎司）
肉桂粉 2克（0.07盎司）
姜粉 2克（0.07盎司）
椰子油 20克（0.70盎司）
椰蓉 150克（5.29盎司）
方法
步驟 1
將棗和水一起放入燉鍋中，小火慢燉，直到水分被吸收，棗變軟(2到5分鐘)。
步驟 2
同時，把椰子油倒入罐中，再將罐子豎著置于盛有熱水的鍋中，加熱直到椰油融化。
步驟3
用漏勺把棗放到砧板上，然后稍微冷卻后把棗切碎。
步驟4
把棗、可可豆、蔓越莓和杏放在碗中混合在一起 (用手輕輕捏碎凍干水果)。然后加入奇亞籽、可可粉、肉桂和姜，攪拌均勻，再倒入椰子油，繼續(xù)攪拌均勻。然后放置一邊，稍加冷卻，讓奇亞籽吸收多余的水分。
步驟5
將椰蓉和黑莓粉混合在盤子里，準備滾制。
步驟6
取少量核桃大小的棗泥，把手洗凈后將其在手掌中間卷起來，輕輕地放入椰蓉和黑莓粉的盤中滾動，讓椰蓉和黑莓粉裹住棗泥。
步驟7
放入冰箱(約20分鐘)，應在冰箱中放置2周。
喬瑟凍干產(chǎn)品應用優(yōu)勢
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復水快 迅速展現(xiàn)鮮果蔬魅力
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風味濃郁，色澤鮮亮
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不含人工色素或添加劑
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不含防腐劑 健康原料
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無需清洗 不臟不亂
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精準應用 浪費更少
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常溫保存 保質(zhì)期長
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無需刀具切制 省時干凈
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只需一點 應用效果顯著
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密度低 重量輕 保存運輸方便
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